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蔬菜冷库建设需要注意那些细节?

作者:admin时间:2021-03-11 16:26 次浏览

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自从有了蔬菜冷库,大大地解决了市面上蔬菜供应不足、商家蔬菜存放时间短、容易变质的难题。随着国家经济发展,现如今不管是工业、农业、商业,都在蓬勃发展,越来越多的商家...

 
    自从有了蔬菜冷库,大大地解决了市面上蔬菜供应不足、商家蔬菜存放时间短、容易变质的难题。随着国家经济发展,现如今不管是工业、农业、商业,都在蓬勃发展,越来越多的商家看好未来农业的发展,投身到蔬菜种植、供应中,随之而来的就是冷库需求加大,不管是什么冷库都有一定要求。接下来小编个大家介绍一下蔬菜冷库建设需要注意哪些细节?

 
蔬菜冷库促进了农业发展

 
    现在市面上的冷库报出的造价越来越低,只要细细了解你就会发现市场滥价的现象数不胜数,以前是超高报价现在是超低报价,那这些低报价中包含的冷库机组的质量、保温材料质量以及安装方式是否能够达到标准呢?这谁也不知道,因为如果大部分的商家按照超低低报价去按照冷库需求安装生产的话,绝大部分商家是根本不能够产生盈利的,那面临的就是亏损。
 
    我们在建蔬菜冷库要注意的方面包括:
 
    ①地理位置、规模:
 
      在建造前就要确定好建设的位置,如果是自己使用的话,最好选在空间、高度足够室内,可以避免阳光直射冷库,也可以选在室外空地上建设冷库,尽可能在阴凉、日光照射的地方建设冷库;如果是有对外出租的性质最好选择在农户种植蔬菜的集中地区,道路建设最好能够靠近公路以方便运输。除规地理位置选择外还有规模的确定,规模按照自己的经营能力、经济能力、蔬菜生产量进行确定,自己有种植比较好确定冷库大小,刚开始建太大容易造成闲置,如果是作为租赁、中转性冷库的话考虑就要比较长远了,选择自己经济能力能够承受的规模进行建设,冷库太小没办法达到增收的目的,冷库太大运营成本也比较大; 
  
    ②电源:
 
      确定了冷库规模了就要准备相应大功率的电源,电源的承受能力应定要超过冷库运行时的最大功率,除此之外冷库的电源线路分支一定要和其他电路分支分开,单独分成冷库的专用电路以免跳闸、断电的情况发生;
 
    ③功能:
 
      要确定自己所建的的冷库需要什么功能,比如保存蔬菜的一般要保鲜冷藏、肉类的冷库要冷冻或速冻功能,有的商家则需要进行简单的食品加工需要分别建设预冷间、冷冻加工间、冷冻储藏间等,不同功能区间的温度需要都不一样,因此要从长远考虑所需要的贮藏范围;
 
    ④库体要求:
 
      冷库的地面要提前做防冻防潮处理的,避免后期使用中库内温度影响到地面变化,从而影响到冷库的正常使用。另外冷库的墙壁和库顶都需要采用保温材料搭建,如果对库体有防火性能要求的要专门去选用防火等级比较高的库板,一般情况下采用保温库板搭建库体之外,还要注意库体整体的密封防潮隔热性,坐好防潮隔热层,外墙上也可以涂上白色的涂料,降低对阳光热量的吸收;

 
蔬菜冷库机组配置要按冷库大小、温度需求选用

 
    ⑤机组配置:
 
      冷库机组的配置主要根据大小、储存物种类来确定冷库温度范围,再根据冷库需要达到的最大温度区间选择相应功率的机组,只要配置得当,国产、进口的机组都行,机组在功率能够达到冷库所需的条件下,还可以从价格、节能性、使用寿命多方面对比。
 
    ⑥需不需要进出装卸设备:
 
      冷库设计初期一定要考虑到的问题就是需不需要进出装卸设备(例如:叉车),为了方便装卸设备的进出,库门大小、库内空间大小设计一定要合理设计,以免进退两难,增加额外的成本投入;
 
    ⑦库体承重:
 
      如果冷库规模比较大、空间跨度大的冷库,一般库内都需要均匀分布的承重柱,如果冷库规模不大的话则需要在顶部留有空间可以采用吊顶;
 
    除了上面七点,另外要注意,现在市面上有许多报价低的商家采用的冷库板、机组都是翻新过或者是二手的,因此不要贪图便宜,省点小钱,以免冷库使用寿命低、故障多、增加运营成本的情况发生。以上就是要介绍的蔬菜冷库建设需要注意的细节的内容了,如果有需要冷库的朋友,欢迎进站咨询!

 
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