热门关键词:  冷库  制冰机  移动冷库  冷柜  蒸发温度  保鲜
您的位置: 主页 > 新闻中心 > 行业动态 >

咨询热线

18687503829

冷库的用途跟分类介绍

作者:admin时间:2021-01-30 16:13 次浏览

信息摘要:

冷库是一种在有限空间内通过人工制冷的方法将库内空间的温度降低固定到某个区间温度范围,以创造出在库内储存放物品延长储存时间的空间,正是因为能够延长物品保存时间这一特...

   冷库是一种在有限空间内通过人工制冷的方法将库内空间的温度降低固定到某个区间温度范围,以创造出在库内储存放物品延长储存时间的空间,正是因为能够延长物品保存时间这一特性,使得冷库在各类商业活动中都会经常出现,现在国内的冷库市场整体来说还是有点混乱的,这使得很多朋友对冷库的用途跟分类这方面不太熟悉,那么今天冰属性制冷设备小编就来跟大家普及一下,一起来看看吧!
冷库的用途跟分类介绍
冷库的用途更分类:
 
   冷库是利用人工制冷方法将空间内的温度固定到指定的温度,以便存放建筑物的物品。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、蛋库、宾馆、宾馆、超市、医院、血站、部队、实验室等。冷库主要用于食品、乳制品、肉类、水产品、家禽、水果和蔬菜、冷饮、花卉、绿色植物、茶叶、药品、化工原料、电子仪器等的恒温储存。冷库可以分为不同的类型,具体取决于特性。
 
   第一种是按冷藏容量分类的。目前,冷藏库的容量并不统一,一般分为大、中、小三种。大型冷库的蓄冷量在1万吨以上;中型冷库的蓄冷量在10-1万吨之间;小型冷库的蓄冷量在1000吨以下。
 
   第二种是根据冷库设计温度进行分类。可分为高温、中温、低温和超低温四类冷藏。
 
   高温冷库的设计温度一般为-2℃~+8℃;中温冷库的设计温度为-10℃~-23℃。低温冷库的温度一般为-23℃~-30℃;超低温速冻冷库的温度一般为-30℃~-80℃。再次,根据图书馆的结构类别进行分类。
 
   首先是土建冷库。这是我国目前中国建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体发展一般为钢筋混凝土技术框架体系结构问题或者砖混结构。土建冷库的围护系统结构属重体性结构,热惰性较大,室外环境空气通过温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射作用引起的昼夜温度数据波动,在围护结构中衰减影响较大,故围护结构内表面不同温度波动就较小,库温也就更加易于实现稳定。
 
组合式板式冷库:
 
   再说一遍,这是一个冷库。它又称土洞冷库,洞体多为拱形结构,有单孔型,也有连续拱形。一般砖砌,和一定厚度的"黄土"盖作为绝缘层。作为低温覆盖物的冷库,洞穴的基础应位于不易结冰和膨胀的砂岩层或基岩上。由于具有地、地、地、结构简单、成本低、耐久等优点,在西北地区得到了很大的发展。
 
   还有一个洞穴冷藏库。一般建在岩石坚硬、完整性好的岩层中。洞身内侧一般衬砌或喷锚。洞身岩层厚度一般不小于20m。
 
特点和要求
 
   为了保持库内冷库的低温,在冷库的墙体、地板和平顶上铺设了一定厚度的保温材料,以减少从外部进口的热量。为了减少对太阳辐射的吸收,冷库表面一般涂以白色或浅色。因此冷库建筑与一般工业和民用建筑是不同的,有其独特的结构。
 
   冷库建筑应防止水蒸气扩散和空气渗透。当室外空气入侵时,不仅增加了冷库的冷量消耗,还将水带入仓库。水的凝结导致建筑结构,特别是隔热结构,被湿气和冰冻损坏。因此,有必要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性能和防潮隔气性能。
 
   冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积不断膨胀,会引起地面破裂及整个中国建筑工程结构以及变形,严重的会使企业冷库建设不能通过使用。为此,低温冷库地坪除要有一个有效的隔热层外,隔热层下还必须能够进行分析处理,以防止污染土壤冻结。
 
   冷库的地面要堆放大量的货物,要经过各种装卸和运输机械设备,所以它的结构要坚固,承载能力要大。
 
   一般来说,冷库建筑的设计是保证建筑物的质量,其严格的绝缘,密封,坚固性和防冻性
板式冷库的用途跟分类介绍
物流冷库的特点
 
   2009年6月1日,我国《食品安全法》将正式实施,确保食品安全纳入法制化管理轨道。只有加快冷链运营基础设施建设,普及冷链配送网络体系,推动食品生产企业、供应商、零售批发商、配送中心等从业人员密切合作,按照食品安全标准运营,才能确保食品安全。
 
   随着现代商业的发展,商品流通越来越呈现出快速、准确、小批量的特点。原有的产品冷库已不能满足现代流通的需要。以满足客户需求和多品种配送为目标的低温物流中心已逐步发展起来,并发挥着越来越重要的作用。以某大型超市低温物流中心为例,在满足店面小批量多品种订单的前提下,扩大了物流中心的温度范围,加快了货物周转速度,并以系统效率最佳为原则进行配送网络选址。因此,现代低温物流中心不仅需要现代制冷保温技术的支持,还需要满足现代商业流通对冷链管理的具体要求。
 
   物流冷藏应以食品安全和运营效率为中心,以供应链和系统管理为核心,以效率第一为指导原则,在危害分析和关键控制点(HACCP)的基础上,综合应用现代管理科学、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术,实现投入产出比最佳、运营质量和效率最佳、运营成本最低的冷链物流管理效果。
 
物流企业冷库发展具有其特殊性,表现在:
 
   (1)食品安全事关人体健康乃至生命安全,保障食品质量安全要求突出。
  (2)食品保质期短、质量损失快,这决定了食品冷链物流的时龄运行;
  (3) 食品的多样性和储存温湿度的要求决定了食品物流环境的多样性;
   (4)冷库作为食品供应链的重要组成部分,要求产品具有可追溯性。
 
   物流冷库的功能由传统冷库的“低温仓储”型转变为“流通型”和“冷链物流配送”型,其设施是根据低温配送中心的使用要求建造的。
 
体现在:
 
   (1)建有低温穿堂、封闭式站台并设置以及电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台进行高度可以调节控制装置(升降平台),实现“门对门”式装卸作业问题已成为中国现代化企业物流公司冷库的标志。
 
   (2)货物进出频繁、吞吐量大的,根据生产经营需要设置专门的理货室(区),理货区温度一般控制在0℃至7℃。
 
   (3)物流冷库的制冷技术系统进行设计可以更加需要注重学生环保和节能发展要求。库房温度控制研究范围宽,冷却设备的选型、布置和风速场设计方面考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动管理控制装置。
 
   (4) 建立完善的计算机网络系统,使冷库供应链配送管理科学化,实现食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本,食品供应链中的所有企业都有实施追溯体系的法律义务。
 
   按照“先进先出”的原则实现货物的管理,有利于提高货物的储存质量,减少损失。
 
   (6)立体自动冷库由计算机管理,可实现库内装卸堆放、仓库温控、制冷设备运行全自动化,库内无需任何操作人员。采用计算机管理,可以随时提供库存商品的名称、数量、存放地点、存放温度历史,自动结算仓储费用和开票,提高管理效率,大大减少管理人员数量。
 
   好了在以上的文章中冰属性制冷设备小编以约2000字左右的篇幅,为大家详细的说明介绍了冷库的用途跟分类,其中还引用了一些标准性文件,相比大家看完文章后对冷库的用途和分类已经有了相当的了解,那么今天的文章就到这里了。
返回列表 本文标签: