热门关键词:  sjjcj.com  www.sjjcn.com  www.baidu.com  冷库  制冰机  移动冷库
您的位置: 主页 > 新闻中心 > 行业动态 >

咨询热线

18687503829

物品、食品入冷库时应该注意什么?

作者:admin时间:2020-11-21 17:15 次浏览

信息摘要:

物品或者食品进入冷库前要进行物品查验,并详细记录货物送达的温度、冷藏冷冻状况测定,还要查验物品、食品的内部状态,要严格遵守以下三个“不”原则...

首先,物品或者食品进入冷库前要进行物品查验,并详细记录货物送达的温度、冷藏冷冻状况测定,还要查验物品、食品的内部状态,为了避免高温的物品大量吸收冷气,使库内温度升高而影响到其他的冷冻物品质量,要严格遵守以下三个“不”原则 :
1、入库前没有进行过预冷处理,并且物品的温度没有下降到规定的温度,不得进入冷库;
2、入库前没有预冷冻结的物品,不得进入冷库;
3、已经霉变、腐败的物品,不得进入冷库;
其次,在冷库中搬运物品时需要注意,为了减少冷库开放的时间,在运输时运输工具要尽量靠近库门,防止隔车搬运;采用叉车、输送带等工具进行搬运,采用单元化的作业方法搬运,加快搬运速度;需搬运物品的重量不能超过起重、运输工具的标准符合。
最后,要根据不同物品的属性以及储存期限,来选择库内摆存放的位置,比如储存期限长的物品存放在靠里面的位置,储存期限短的物品靠近库门一侧的位置。有保证包装的物品要采用合理的放置方式,比如用货架、码平码紧的方式堆放。冷库内所有的操作方式都要按照冷库作业的规章制度执行,这样才能延长冷库的使用寿命,避免受到损失。
冷库内存放物品要按照规章制度来,才能延长冷库使用寿命
----冰属性制冷设备多年来专注于商用制冷设备的生产、设计、安装,如果还有不懂的欢迎咨询!
返回列表 本文标签: