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盐水制冰池怎样出冰?

作者:admin时间:2020-11-16 17:52 次浏览

信息摘要:

盐水制冰是历史很悠久的一种间接冷却的制冰方法,由于指出来的并坚实,不易融化,方便搬运与储藏,一直被广泛应用与渔业、食品业、运输行业等多个领域。...

今天给大家介绍一下,盐水制冰池是怎样出冰的
盐水制冰池实图
盐水制冰是历史很悠久的一种间接冷却的制冰方法,由于指出来的并坚实,不易融化,方便搬运与储藏,一直被广泛应用与渔业、食品业、运输行业等多个领域。
现在普遍用的是盐水制冰池,制冰间需要单独建立,建立在采光好、不被阳光照射到的地方,制冰间一侧靠近机房,另外出冰侧靠近冰库,在冰块滑出的周边墙上加防撞板。
常用盐水制冰的设备包括冰池、冰桶、冰桶架、蒸发器、融冰池、倒冰架、注水器和吊车等,盐水制冰工艺流程如下:
       在盐水制冰池中,将蒸发器盐水池和制冰盐水池合为一个制冰池,用隔板将蒸发器盐池和制冰盐水池隔开,利用搅拌器使盐水在两个盐水池中循环搅拌,把冰桶放在制冰盐水池中。盐水在蒸发器盐水池中被降温后,在搅拌器的运行下进入制冰盐水池对冰桶降温,温度升高的盐水从另外一侧流入蒸发器盐水池进行冷却。在盐水制冰设备中汇合,制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量,使盐水降温到零下十到十四度左右。当冰桶中的水冻结后,由吊车依次将冰桶吊出制冰池,放进融冰槽中进行融冰,进入冰架脱水,从滑冰道进入冰库,循环往复,一般首模冰在十到三十分钟内完成。制冰时常用的盐水是氯化钙或氯化钠溶液,配置时不但要满足制冰要求的浓度(温度),还要减少酸碱对金属的腐蚀度。
制冰设备也可以直接从厂家成套购买或者自行设计加工。
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